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July 07, 2016

あっという間に。。。下半期!!!

ついこの間。。年越しをしたような。。

そして、Facebookやらtwitterやらinstaやら、、で
うっかりブログがご無沙汰になっちゃましたね。。
なので、、、ここ数ヶ月を一気にご報告!scissors(^-^;
まずは・・・5月!
埼玉でタケノコ掘りから始まったゴールデンウィーク!
掘った後は、ガーデンパーティーで自然と1日戯れました!

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ここで出会った中西しほりさんは広島出身のフードコーディネーター

食べるのがもったいないようなおにぎり!!!

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ゴールデンウィーク中はしっかりPUPUとも遊び、、、、

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安男のおでかけキッチンも呼んでいただきました〜!

ほぼ初めて会う方ばかりでしたが、、アットホームな楽しい時間でしたよ!

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音無美紀子さんのお誘いいただき、

麻布十番和処 きてらの佐々木さんが「日本料理の極意」を教えて下さるお料理教室

に参加させていただきました!

出汁の取り方から教わりましたが、、、目から鱗でした!!

今まで少し間違ったやり方だったことに気がつき、

ちゃんととれば、、こんなに出汁が美味しく、

改めて「日本料理」の素晴らしさに触れることができましたよ。

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5月は少々夜遊びも、、、、

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久々にシルビアと「エア・nagomi」....

2月にnagomiDAIKANYAMAを閉めたのでなかなか皆さんとお会いできませんが

飲み屋に集うことを、、エアnagomiとシルビアは言います(笑)

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あと、ずっと行きたかった熟成肉を食べられる『宮地』豊洲店に!!!

ここではサプライズで、、、、

少し早い、バースデーを祝っていただきました==!!

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肝心なステーキは撮り忘れましたが、、、

フルコースで、夢のような肉祭りでした!!!

さぁ、、ここからバースデイが続きます(笑)!!!!!!!

続きは、、また明日〜〜!

さぁ、明日から三ツ星キッチン『LIFE』の稽古も集中稽古に入ります。。。

集中するぞ====

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